首页字典笔顺组词词典近义反义造句成语单词

查字

炮燖

基础信息

词语炮燖
繁体
拼音pào xún
词性
近义词
反义词
用法动词，指用高温快速烧灼或烫煮食物表面，使其熟透或焦香。

词语解释

炮燖pào xún

◎烧炙。语出宋罗泌《路史 · 禅通纪 · 炎帝》：“﹝炎帝神农氏﹞修火之利，以炮以燖。”

炮燖造句

1. 老厨师深谙此道，总能将鱼皮炮燖得金黄酥脆，肉质却依然鲜嫩多汁。
2. 传统烤乳猪在入炉前，常需对猪皮进行一道特殊的炮燖处理，以保证其酥脆口感。
3. 为了最大程度保留药材的活性，部分古法炮制环节会采用精细的低温炮燖。
4. 野外生存时，捕获的禽类常常需要简单炮燖后才能拔毛，方便后续烹饪。

网友查询

相关组词

【炮】组词

【燖】组词

炰燖

【炮燖】关联词

暂无关联词

浏览历史