柔肕
基础信息
- 词语
柔肕
- 繁体
- 拼音róu rèn
- 词性
- 近义词
- 反义词
- 用法形容食物或材料柔软且有韧性。多作形容词。
柔肕造句
- 1. 这块牛腩经过长时间的慢炖，变得入口即化，但又带着一丝柔肕的嚼劲，回味无穷。
- 2. 老字号的糯米糕做得非常地道，外皮软糯，内里却又带着Q弹柔肕的口感，让人爱不释手。
- 3. 煮意大利面时火候很重要，要让它保持“al dente”状态，吃起来才会柔肕有弹性，不至于软烂。
- 4. 红烧蹄膀的皮处理得恰到好处，胶质丰富，吃起来肥而不腻，柔肕滑爽，深受食客喜爱。
- 5. 这种新型高分子材料，纤维细密，既有棉的柔软，又具钢的强度，手感柔肕，不易磨损。
- 6. 厨师巧妙地运用了烹饪技巧，让这道卤味鸭脖不仅入味，而且肉质柔肕，骨肉分离却又带劲。
