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腌胙
基础信息
词语
腌
胙
繁体
醃胙
拼音
yān zuò
词性
近义词
反义词
用法
名词,指腌制风干的肉类,常作食材或年节腊味。
词语解释
腌胙
yān zuò
◎
盐腌的胙肉。
网络解释
腌胙
腌胙(腌胙)
盐腌的胙肉。 清
孔尚任
《
桃花扇
· 哄丁》:“[丑]
一年到头
不
吃素
,[副浄]腌胙。[丑]啐,你接得
不好
,倒露出
脚色
来。”
王季思
等注:“胙,
祭祀
时所供的肉。”
腌胙造句
1. 每到冬日,乡亲们便忙着杀猪宰羊,将新鲜肉制成
腌胙
,以备过冬。
2. 这道农家小炒,加入了切片的
腌胙
,咸香四溢,是下饭的好菜。
3. 老屋的储藏室里,挂满了整条的
腌胙
和腊肠,散发着诱人的陈年肉香。
4. 在物资匮乏的年代,
腌胙
是重要的蛋白质来源,也是一家人熬过严冬的保障。
5. 春节临近,家家户户都开始置办年货,除了常见的鸡鸭鱼,也少不了自家熏制的
腌胙
。
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