◎可供制药的原料；未经加工或未制成成品的中药原料。
英medicinal meterials; crude drugs;
◎可供制药的原料。
例如：“眼药水”、“红药水”。
药材即可供制药的原材料，在中国尤指是中药材，即未经加工或未制成成品的中药原料。中药是中国传统的药材，中国药文化源远流长、博大精深，既包含数千年中药文明又融合近现代西药文明所创造的中西药并举、独具特色的文化现象，是中国优秀文化的重要组成部分。
