◎煮沸的水。
英boiled water;
1.指开水犀。
引《剪灯新话 · 龙堂灵会录》：“王以红珀盘捧照乘之珠，碧瑶箱盛开水之角，餽赠於 子述，命使送还。”
2.煮沸的水。
引《红楼梦》第三五回：“姑娘，吃药去罢，开水又冷了。”
清 · 采蘅子 《虫鸣漫录》卷一：“金陵 居民，多市开水而饮，遂有专设炉灶卖水者。”
巴金 · 《寒夜》二六：“‘我们这里只有开水，随便用一杯罢，’他端了一杯开水放在 钟老 的面前，略带羞惭地说。”
◎煮沸的水。
引《儒林外史 · 第三回》：“我扶著他，你且去做工的那里借口开水来灌他一灌。”
《儿女英雄传 · 第三七回》：“却说张老让他三个坐下，便高声叫道：『大舅妈，拿开水来！』”
近滚水
反冷水