①糧食磨成的粉：小米～。玉米～。特指小麥磨成的粉：一袋～。
②粉末。例如藥～兒。
③由麵粉和水做成的條狀食物。例如～條。
④食物含纖維少而柔軟。例如這種瓜很～。
名
1.麵粉，小麥精細地磨成的粉。
引 ：麪，麥末也。--- 《說文》
例 ：麵糊鬼（用麵糊粘成的紙牌）；玉米麵；大米麵；白麵
英 ：wheat flour;
2.纖細微粒組成的物質 。
例 ：胡椒麵；藥面
英 ：powder;
形
◎食物纖維少而柔軟的 。
例 ：這塊白薯真面。
英 ：soft and floury;
麥字旁 共20笔 左右结构
麵，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+9EB5，读音是（miàn），麥部，共20画，左右结构。
