①用指甲按或截断。～算。～花。～尖儿。
②割断，截去。～头去尾。
③用手的虎口及手指紧紧握住。一把～住。
④量词，一只手或两只手指尖相对握着的数量。一～儿松枝。
动
1.用指甲按或切入 。
掐出水来（用指甲轻按即流出汁来。形容极稚嫩）
pinch; nip;
2.用指甲切断或截取，摘。
香菱等在山石边掐凤仙花呢。--- 《红楼梦》
把杈子掐掉
pinch off; nip off;
3.用有力的外部压力按住喉部使窒息 。
被一残忍的强盗掐死了
choke to death; throttle;
4.镶嵌。
黛玉换上掐金挖云红香羊皮小靴。--- 《红楼梦》
掐牙（在衣服滚边镶上一条极细的滚条，稍稍露在外面作装饰）
inlay;
5.用拇指点着别的手指进行暗记或推算 。
掐指（用拇指轻点其他指头计算）
count on one's fingers;
量
◎拇指和另一手指尖相对握着的数量。
一掐儿韭菜。