①粟的优良品种的总称。一枕黄～。
②〔高～〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。
③精美的主食。膏～（泛指美味的饭菜，如“～～子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。～糗（粱制的干粮）。～肉。
名
1.形声。从米，梁省声。本义：植物名。古代指粟的优良品种，子实也称粱，为细粮。
2.同本义。
粱，米名也。--- 《说文》。按，即粟也，穈也。芑也。今小米之大而不黏者，其细而粘者谓之秫，古舂粟之率，自粝至于侍御皆言粱也。粱，好粟也。--- 《三苍》粱曰芗萁。又，大夫不食粱。--- 《礼记 · 曲礼》。注：“加食也。”夫膏粱之性难正也。--- 《国语 · 晋语》。注：“食之精者。”黄鸟黄鸟，无集于桑，无啄我粱。--- 《诗 · 小雅 · 黄鸟》
粱糗（用稻粱制成的干粮）；粱菽（米与豆）
fine strain of millet;
3.高粱。
Chinese sorghum;
4.精美的饭食。
含其粱肉。--- 《墨子 · 公输》
fine food, especiallay rice;
5.又。
此犹粱肉与糠糟也。
粱米（优良的米）；粱饭（精良的米煮成的饭）