食不厌精，脍不厌细

成语食不厌精，脍不厌细
拼音 shí bù yàn jīng ， kuài bù yàn xì
繁体食不厭精，膾不厭細
感情褒义成语
出处春秋・孔子《论语・乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
用法复句式；作分句；含褒义，形容食物要精制细做。
例句 “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。（鲁迅《南腔北调集由中国女人的脚……》）
故事春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。

成语解释

米麦碾舂得愈精白愈好，鱼肉切得越细越好。比喻食品精致，饮食讲究。《论语・乡党》：“食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。”《宋・杨万里・庸言三》：“食不厌精，脍不厌细，学而不精可乎？”

英语 eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced

俄语 Пище не вредит изысканность.

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