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鳔清

基础信息

词语鳔清
繁体鰾清
拼音biào qīng
词性
近义词
反义词
用法名词，指用鱼鳔熬制而成的清澈浓郁的汤品，多为宴席佳肴。

词语解释

鳔清biào qīng

◎鳔胶之纯净者。

网络解释

鳔清

【拼音】

biào qīng

【注音】

ㄅㄧㄠˋ ㄑㄧㄥ

【引证解释】

鳔胶之纯净者。宋陶谷《清异录 · 长庆赤》：“又一等鳔清和丹砂末谓之长庆赤。”

鳔清造句

1. 寿宴上，那碗慢火细熬的鳔清晶莹剔透，入口即化，赢得了宾客们的一致赞誉。
2. 老板亲自下厨，为远道而来的贵宾们烹制了一盅滋补养生的鳔清，以示最高的敬意。
3. 在高端粤菜馆，一份上好的鳔清往往需要提前预订，其独特的口感令人回味无穷。
4. 这碗鳔清汤色清澈见底，鱼鳔软糯弹牙，滋味醇厚，不愧是酒席上的压轴好菜。
5. 奶奶常说，年夜饭没有一碗暖暖的鳔清，就不算圆满，那是她心中最珍贵的老味道。

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